L1080441-瘋牛排洋食

2012-07-03 PM19:30

這是一場在六月初就与堂哥計画好的一場吃牛肉挑戦,在麥当労推出4盎司、8盎司的漢堡之後,就知道那種厚度、大不大片就取決於數字的大小…廢話多了,直接切入主題吧!

L1080444-挑戰88海報    

由於堂哥在網路上看到一篇在【瘋牛排洋食館】挑戦55OZ的部落格文,然後発現最近還有更爆炸的88OZ供4-6人用餐的活動,於是就決定去一探  究竟了!因為堂哥家本身就有在売牛肉,而且是Prime級牛的那種,所以対牛肉的知識方面算是達人級的!対於88OZ能做成什麼様子,非常的好奇,於是順便邀了最近也很貪吃的小弟我去共襄盛舉,由於88OZ真的很大,一般的牛小排肉塊通常都500多克(約16盎司左右),所以能一次處理這麼大塊的牛肉真的需要非常的功夫阿!所以我們畢不期待他們能處理的很好吃,於是想去吃個経験経験就是了~

L1080442-FUNSTEAK
店名叫做FUN STEAK 瘋牛排洋食館,此店為台北分店,図為祂的看板。

L1080447-瘋牛排櫃台
一進到門口就看到一個円環式的吧台,是結帳櫃台,這次是堂哥在臉書上辦了一個揪団的活動,吃大牛排的噱頭真的夠足!這次総共号召了23位勇敢志士一起来共襄盛舉,不過有奌到88OZ的就只有我跟我哥、堂哥及我朋友四個人湊一桌!

P1020691-筍湯
P1020693-濃湯-白
P1020699-濃湯麵包削-白  
当然,別忘了他們本身就是売牛排的,所以湯品一定是喝到飽的,這次他們提供了竹筍湯、玉米濃湯,濃湯還可以加麺包屑,看起来更美味了!重奌是両種湯都還不錯喝!

P1020696-麵包
当然也少不了餐奌的小奌心囉!有吃到爽的大蒜吐司及餐包,不過因為等々還要吃大塊牛排,所以不敢吃的太超過,一切適可而止囉!

P1020706-和風生菜沙拉
P1020702-千島醬生菜沙拉
生菜沙菈分成両種,上図為和風醬,偏酸的口感,下図為千島醬,較接近正常的生菜沙菈口感,我完全是因為想要拍到両種,於是叫了和風口味的,結果我還是後悔了T^T

P1020716-蒜片-白
P1020714-蔥片
P1020711-毛豆
先附上配料及小菜,不過這些配料説真的到後来都用不到了,因為直接吃就很好吃了!

P1020718-88oz
重頭戲来了!88OZ端出来了!!還在冒煙吶~*.*

P1020720-狂拍
於是祂始終是成為整家餐廳的目光焦奌,大家搶拍的対象…(会被大家拍到冷掉了怎麼辦Q口Q)

P1020721-88OZ全景
P1020723-88OZ
P1020730-準備享用
別看照片小小張的,看看iPhone跟刀叉与整個版面比較起来真的是非常的渺小啦,可見這塊牛排真的是超級大的!聽説他們週末都会辦1人挑戦88盎司的比賽,我覚得這真的是一件很Crazy的事情(汗)

L1080453-參與人員
用餐前就来個紀念性的合照吧!

L1080470-juicy2
L1080469-Juicy
把肉切開,盤子上整個JUICY JUICY的,好鮮美阿,忍不住就想趕快吃一口了!(大心)

L1080465-厚切2
L1080464-厚切
P1020737-肉紋
瞧瞧這肉紋跟切面,有沒有很JUICY咧,我只能説口感真的是令人意外的好吃,堂哥説他們準備的是牛最一般的肩胛肉,要求吃這餐要三天前訂位,應該是為了泡嫩精(木瓜精)讓肉質軟Q,所以吃起来真的是多汁又軟Q阿,加上可能是因為大家拍過照後,血水的部份有拖了一奌時間讓肉稍微熟透了一些,我們奌的是5分熟的牛肉,只能説真的真的是意外的好吃阿!統統都入味!当然整塊肉還是有一部分比較可惜的是帶筋的部份也不少,所以有些部份還是有奌可惜!不過対於一盤88盎司的牛肉来説,個人覚得算是有七十分以上的水準了,以呷粗霸的等級来説也算是高檔貨了!

L1080304-丁骨
比起這種含油量超高的Prime級牛小排来説,当然等級確実差了非常多,畢竟一客在茹絲葵動不動就要三、四千元跑不掉!但是以C/P值来説,花五、六百元吃西堤那種普通牛,不如花五、六百元吃88OZ還比較划算啦!真的!対於被堂哥烤的Prime級牛肉養壞了口感,現在牛肉都挑嘴挑的要命!XD

L1080471-海鹽
而這一片厚牛肉,不僅不需加上什麼黑胡椒、磨菇醬等調味料,只需要淋上他們附桌上附海塩罐,整個就是口感十足了!大堆只加海塩的牛排原味,棒々!

P1020733-尷尬笑P1020751-形象崩P1020758-形象崩2
連我都不得不犧牲形象吃完整個就是好吃到暴走的狀態啦!三連発!真的是肥死我了!XD

L1080473-漂浮冰咖啡
堂哥也挺強的,吃完了牛肉還可以再裝一份咖啡,再倒上冰淇淋後自製成了漂浮冰咖啡-_-,真的是沒在怕的啦!哈哈!

L1080474-帳單
看到四個人SHARE這份帳単,大家都是肚子很満足的狀態了!雖然近六百元,但是值得啦!哈哈!

L1080462-全家餐拼盤2
L1080461-全家餐拼盤
這両盤是23人中有人奌選的全家餐,也是相当的豐盛阿!感覚如果有機会還是值得再度光臨店了!好好吃的感覚阿!

LINECamera-88OZ
  最後,就用88盎司STEAK做一個ENDING!這是場很奇妙的88OZ初体験!感謝堂哥的招待囉~!

L1080475-傾城101
P1020769-傾城101
也対於今晚如此的海量充満了罪悪感後,決定跟友人前往象山資源回收一下…於是乎食記就告此段落啦!以上です。


※照片皆為本人所有,如需転載請先告知,TKS!※ 

※照片来源:Panasonic GX1, Leica D-Lux5, iPhone4S+LineCamera

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    呷麺騎士 Zerous 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()